意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式(shì)，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么(me)东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好(hǎo)95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大利红烩是什么(me)做的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合国(guó)等重要国(guó)际(jì)组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的(de)红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入(rù)沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的(de)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁(zhī)浇在(zài)煮(zhǔ)好的意(yì)大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)一(yī)起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根(gēn)、胡(hú)萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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