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压在玻璃窗边c,在窗户边c

压在玻璃窗边c,在窗户边c 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是(shì)发物,海带(dài)是不是海鲜,海(hǎi)带紫菜是不(bù)是海鲜,紫(zǐ)菜是不是海鲜类(lèi),紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问(wèn)题,小编(biān)将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案:

紫菜是不是海鲜

  是紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶(lì)属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的(de)海(hǎi)藻,其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海域。

  紫菜是世(shì)界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻,在中国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽培。

  紫菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇的(de)主导品(pǐn)种之一(yī)。

  2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨(dūn),产值超(chāo)过(guò)100亿(yì)元(yuán)。

  干(gàn)紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%,富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微(wēi)量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很(hěn)高的营(yíng)养价值,是一种不(bù)可多(duō)得(dé)的海洋食材(cái),也是(shì)我(wǒ)国(guó)东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济的支柱(zhù)产品。

形态特(tè)征

  真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为(wèi)1层,且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素体,中国的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

  藻类(lèi)学家曾呈奎(kuí)等(děng压在玻璃窗边c,在窗户边c)根据藻(zǎo)体边缘(yuán)细胞的特征,将真(zhēn)紫菜亚属分为3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜组压在玻璃窗边c,在窗户边c,叶(yè)片边(biān)缘平(píng)滑,边缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突,后者由1个或几个细胞形成;

  (3)边缘紫(zǐ)菜组,叶(yè)片边缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

  紫菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和矿物质(zhì),其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%,所以在食品和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景。

  紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降血脂(zhī)作用(yòng)。

  紫(zǐ)菜(cài)具有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力,其(qí)栽培对浅海富营(yíng)养化(huà)的修复(fù)和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分布情况

  紫菜属物种虽然(rán)在寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有分布(bù),但(dàn)亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

  紫(zǐ)菜在(zài)中(zhōng)国的(de)地理分布也遵(zūn)循(xún)这个规律,主要分布(bù)在黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮间(jiān)带(dài),另外,也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海,且它们的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài),在东南(nán)沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

  另外,圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广,从(cóng)南到北(běi)均有(yǒu)其生长,是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

  以自(zì)然(rán)类群和生境环境为(wèi)基础,在(zài)中国形成了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域(yù)。

  坛紫菜(cài)是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种,产量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右,栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东(dōng)沿海,近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高(gāo),养殖范围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主要集(jí)中在(zài)江苏(sū)和山东,产量和出(chū)口量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

  紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物,其属于(yú)海产品,紫(zǐ)菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸,其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作用(yòng)。

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