可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的(de)饺子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后(hòu)在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等水分(fēn)略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子(zi在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗)放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足(zú)够(gòu)长，防(fáng)止粘在一起的(de)部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过(guò)程(chéng)中，可(kě)用(yòng)勺子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好(hǎo)的(de)饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。