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夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵(jiào)乳夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说不是酸奶的。关于风(fē夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说ng)味发酵乳是不是(shì)酸奶以(yǐ)及(jí)全(quán)脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原味风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶,和酸(suān)奶(nǎi)之间有(yǒu)什(shén)么(me)区别，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的(de)，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸(suān)奶(nǎi)的一(yī)种(zhǒng)等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶

　　不是(shì)的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成(chéng)分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶(nǎi)制作(zuò)除了添加必(bì)要的添(tiān)加以外(wài)，不会再加(jiā)入其他物(wù)质(zhì)而通过发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还会(huì)添加一(yī)些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬(shū)，以改善(shàn)口味和口感(gǎn)，所以风味发酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有(yǒu)经过发酵制(zhì)作出来(lái)的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以(yǐ)后冷却灌(guàn)装(zhuāng)制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　风味发(fā)酵乳(rǔ夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说)是指以(yǐ)80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原料，添加(jiā)其它(tā)原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降(jiàng)低，发酵前或后添加或不添加(jiā)食(shí)品添加剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后(hòu)再向牛奶中添(tiān)加有(yǒu)益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉(fěn)，食(shí)品添加剂(jì)。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，矿物(wù)质，糖类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的(de)注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸(suān)度大，在这个时候喝(hē)酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸菌容(róng)易被(bèi)胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃液被稀(xī)释，胃内的(de)酸(suān)碱度(dù)最适合(hé)乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万(wàn)的"菌(jūn)"是好(hǎo)东西，但却不知道如何留(liú)住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还(hái)有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种(zhǒng)做法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味(wèi)，不妨自(zì)己在家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经过多道工(gōng)艺加工的，其自(zì)然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如果想增加酸(suān)奶的口味，不妨自(zì)己(jǐ)在家(jiā)把水(shuǐ)果切块后放进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸奶(nǎi)的一种。

　　但是酸(suān)奶和风味(wèi)发酵乳是不一(yī)样(yàng)的，有(yǒu)本质的区(qū)别。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵(jiào)而成的(de)。

　　作为一(yī)种饮料，对人体(tǐ)有保健作用。

　　例如(rú)，经(jīng)常喝(hē)酸奶(nǎi)可以帮(bāng)助人(rén)们(men)减(jiǎn)肥，因(yīn)为(wèi)它富含(hán)乳酸(suān)菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃(wèi)蠕动(dòng)。

　　但是，发酵(jiào)乳(rǔ)是由乳制品发(fā)酵而成的(de)。

　　与酸奶相比，发酵乳也(yě)是一种饮料，但没有酸奶营(yíng)养丰(fēng)富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添(tiān)加了果粒或果蔬汁，虽然(rán)营养更加完善合理，但也(yě)稀(xī)释了牛奶中原有的营养成分，营养价(jià)值(zhí)没(méi)有(yǒu)酸奶高。

　　酸(suān)奶等(děng)乳酸菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含(hán)量只占(zhàn)发(fā)酵乳的(de)1/3，含糖量还很高，营养价(jià)值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅(jǐn)是(shì)为了摄(shè)入更多的(de)乳酸(suān)菌，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要(yào)想对我们(men)的肠道有一定的改善作用(yòng)，也(yě)要摄入菌落总数10的8次方才(cái)有足够的活性(xìng)。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不是酸奶(nǎi)的。关于风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸(suān)奶，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶,和酸奶之间有什(shén)么区别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做的(de)，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的(de)一种等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸(suān)奶(nǎi)，因为其所含有的营养成(chéng)分和酸(suān)奶并不完(wán)全一(yī)致(zhì)，酸奶制作(zuò)除了添加(jiā)必要的添加以(yǐ)外，不(bù)会再加入其他(tā)物(wù)质而通过发(fā)酵而(ér)成，但是风味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还(hái)会添加一(yī)些粗(cū)粮谷(gǔ)物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善(shàn)口味和口(kǒu)感，所以风味发酵(jiào)乳和(hé)酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳(rǔ)是(shì)一(yī)种酸(suān)性(xìng)乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过(guò)发酵制作(zuò)出来的饮料，而(ér)酸奶的(de)主要(yào)原(yuán)材料是(shì)新(xīn)鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制(zhì)作出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品。

风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前(qián)或后添加(jiā)或不添加食品(pǐn)添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成(chéng)的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏杀(shā)菌(jūn)后再向牛奶中添(tiān)加有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂(jì)），经发酵(jiào)后(hòu)，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主(zhǔ)要营养(yǎng)成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳(tàn)水化(huà)合物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注(zhù)意(yì)事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空(kōng)腹(fù)时胃内的酸度(dù)大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃(wèi)酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是(shì)好东西(xī)，但却不(bù)知道如何(hé)留住(zhù)它(tā)们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才能将(jiāng)活菌(jūn)很好(hǎo)地(dì)保存下(xià)来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更是(shì)暴殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰(fēng)富酸(suān)奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨自己在家添加(jiā)，果料(liào)、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都(dōu)是经过多道工艺加工的，其自然(rán)性(xìng)当然(rán)不如新奇的水果(guǒ)，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在(zài)家把水果(guǒ)切块后(hòu)放进酸奶(nǎi)。